"기름때는 방치하면 굳어버리지만, 원리를 알면 5분 만에 녹일 수 있습니다." 주방 기름때 제거의 핵심은 오염이 고착되기 전 '알칼리성' 성분을 활용해 지방산을 중화시키는 것입니다. 베이킹소다나 과탄산소다 같은 천연 세제를 사용하면 독한 화학 성분 없이도 찌든 때를…
